A. 立秋吃西瓜是什麼意思
立秋吃西瓜稱為「咬秋」——：在天津等地還流行「咬秋」。和「咬春」一樣內，人們相信立秋容時吃西瓜可免除冬天和來春的腹瀉。
但是個人認為主要原因是過了立秋，西瓜的季節就過去了，不應季了，不好吃了。
2017年8月7日立秋，掙扎在平均氣溫37攝氏度的高溫天，離開空天就等於交出去半條命，一邊啃西瓜一邊幻想著冬季的到來。2017年8月7日，立秋這個特殊意義的日子終於來了。立秋意味著早晚的暑氣可以降低，至少吹來一陣風不再是火辣辣，而是讓人多了涼意。
B. 今日立秋，立秋為什麼要吃西瓜
西瓜原本在宋代從復西域傳入中制原，立秋前後正是西域進入西瓜的採摘期，所以立秋吃瓜本身就是一種嘗鮮。又據《二般秋雨齋隨筆》中記載，西域婦女擇立秋之夜到田間去摸瓜，稱之為「摸秋」。可能和西瓜的形狀像孕婦的大肚皮，瓜內有子象徵有兒子有關。在我國習俗中，「瓜」總與繁育後代有密切關系。
據講，「摸秋」若能摸到成熟較好的瓜，則預示女孩能找到好丈夫，婦女能多生兒子。為了能確保摸到好瓜，一般白天選好了瓜放在確認的位置，入夜後讓女人們去「摸」，這時的「摸秋」儼然是占卜活動了。隨著西瓜的種植擴大，城裡人也開始以立秋吃西瓜為歲時習俗。時至今日，北方人仍把立秋吃瓜稱為「摸秋」。
西瓜味甘性寒，清熱解毒。能除煩止渴，利小便。現代醫學證明，由於西瓜含有大量的水分和葡萄糖、氨基酸、維生素、無機鹽等物質，可用來補充營養、改善脫水。還能降低血壓、軟化血管、緩解水腫等。
但吃西瓜也須講究方法，一次不要吃得太多，不然會沖淡胃液、降低胃酸，造成消化不良。一般來說，每天吃西瓜不應超過1公斤。另外，不能吃冰凍時間過長的西瓜，以免傷脾胃，引起各種疾病。不過立秋之後，體弱者也不宜食用
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C. 立秋吃西瓜有什麼寓意
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為您解答如下：
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第一權，「快吃不到了」說。立秋預示著夏天即將過去，秋天即將來臨。立秋後雖然暑氣一時難消，並且會有「秋老虎」的餘威，但總的趨勢是天氣逐漸變得涼爽起來。這個時候西瓜停止生長，瓜農為防止剩下的西瓜爛在瓜田裡，趁此時「一網打盡」，然後在市場兜售。這時候每戶人家若還想再吃到點「盛夏的果實」，必須去多買幾個來在家貯藏，由此形成了該習俗。但如今反季節瓜果蔬菜的大量出現，雖說對老百姓而言是個的口福，但對傳統習俗而言卻是個致命打擊——可以預見，立秋吃西瓜的習俗會逐漸在我們這一代淡忘。
第二，「不宜吃了」說。如今人們的飲食越來越注重養生之道。西瓜性寒，適合暑期食用，到了天氣轉涼之際就要少吃甚至不吃。所以，立秋最後飽餐一頓西瓜，留住夏天的記憶，這一習俗還是符合養生之道的。故反季節的那些東西還是少吃為妙。萬物生長皆有其規律，人為對其進行干涉，破壞的不僅是萬物本身，還包括我們人類。
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D. 為什麼立秋就不怎麼吃西瓜
『秋瓜壞肚』來，其實是指立秋源以後，生食大量瓜類水果容易傷害脾胃，或引發胃腸道疾患。立秋後瓜果要適量吃，但不是說不能吃。
吃西瓜有很多好處，西瓜中含有大量的水分和葡萄糖、氨基酸、維生素、無機鹽等物質，可用來補充營養、改善脫水。還能降低血壓、軟化血管、緩解水腫等。
立秋之後，早晚氣溫相對變低，而西瓜等瓜果類多數屬於寒性水果，加上一些人喜歡把瓜果冰鎮後再吃，很容易傷害脾胃，尤其是對於脾胃功能較弱、虛寒性體質的人來說，要少吃或者不吃西瓜，否則，胃腸功能容易發生紊亂，出現腹痛、腹瀉等消化道症狀。對於脾胃功能強盛、體質偏熱的人來說，還是可以繼續享受西瓜的香甜美味，但也要注意量，不可以過度。所以能否吃西瓜，吃多少西瓜，決定因素不在時節，而在於人的體質和吃瓜的度。
E. 為什麼立秋這天要吃西瓜
在江南一帶，立秋有吃西瓜的習俗，意為「啃秋」、「咬秋」。那麼為什麼立秋吃西瓜，你知道由來嗎？今天小編為您介紹。
為什麼立秋吃西瓜？
我國民間有立秋之日「啃秋」的習俗，即在立秋之日啃吃西瓜，意用西瓜「啃」去余夏暑氣，「啃」下「秋老虎」，迎接涼爽的秋季。
為什麼立秋吃西瓜？西北地區緯度高，立秋前後西瓜剛進入採摘期，立秋吃西瓜就是一種嘗鮮。而中部一些地區，立秋時西瓜已經進入末市，吃西瓜可以消除初秋之邪、潤養五臟。
吃西瓜啃秋的習俗在古時就有了。傳說明代時有一年，南京城裡許多人長了癩痢瘡，有人便效仿廬州府崔相公之女食瓜讓「癩痢」落疤自愈的故事多吃西瓜，結果瘌痢瘡果真好了。因此人們就在入秋的這一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成習俗。民國時期出版的《首都志》記載：「立秋前一日，食西瓜，謂之啃秋。」也有迎接秋天到來之意。
人們相信立秋時吃瓜可免除冬天和來春的腹瀉。清朝張燾的《津門雜記·歲時風俗》中就有這樣的記載：「立秋之時食瓜，曰咬秋，可免腹瀉。」清時人們在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯湯等放在院子里晾一晚，於立秋當日吃下，為的是清除暑氣、避免痢疾。
天津講究在立秋這天吃西瓜或香瓜，稱「咬秋」，寓意炎炎夏日酷熱難熬，時逢立秋，將其咬住。要是用現在的流行語來說，就叫hold住了。江蘇等地也在立秋這天吃西瓜以「咬秋」，據說可以不生秋痱子。在浙江等地，立秋日取西瓜和燒酒同食的生活習慣，民間認為可以防瘧疾。
照南通的風俗，立秋吃西瓜有「吃西瓜爛豬毛」的說法。從前科學知識不是太普及，大家認為平時吃豬肉，豬皮上的豬毛沒有辦法消化，會粘在胃和腸壁上，日子一長容易生病。而立秋這天吃的西瓜能夠把豬毛打去。
立秋西瓜怎麼吃也頗有講究。從前在立秋之前，要預先買幾個大西瓜。立秋這天，把瓜洗干凈，先用小刀兒在西瓜上開一個三角形的口子，再灌幾調羹的白糖和幾滴燒酒進去，把口封好，讓白糖融化，滲到瓜瓤里頭，吃過了中飯再切開來大家吃。這樣的西瓜切開來是黑籽紅瓤，因為加了砂糖，吃起來是又甜又沙。
幾類人群不宜「咬秋」吃西瓜
「咬秋」雖好，但也要適度、講究方法，有幾類人群不宜「咬秋」。
專家介紹，西瓜不宜吃得太多，因為西瓜屬於「生冷食品」，西瓜中大量的水分會沖淡胃中的胃液，吃多了可能會傷脾胃，導致食慾不佳、消化不良、胃腸抵抗力下降，還可能引起腹脹、腹瀉。
西瓜不宜在飯前食用，因為飯前吃大量西瓜會占據胃的容積，使就餐時攝入的多種營養素大打折扣，特別是對孩子、孕婦和乳母的健康影響更大。
此外，應少吃冰鎮西瓜，雖然熱天吃冰西瓜的解暑效果很好，但對胃的刺激較大，所以吃西瓜時應注意把握好溫度和數量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層，這里的溫度大約是8℃至10℃，這個溫度口味也最好。每次吃的量不要超過500克，並且要慢慢地吃。
專家提醒，有蛀牙和遇冷感到酸、痛的牙齒過敏者，以及胃腸功能不佳者，不宜吃冰西瓜。糖尿病人、腎功能不全者、感冒初期患者、口腔潰瘍病人，因身體機能較弱，也不宜「咬秋」吃西瓜。
立秋後謹慎吃西瓜
民諺說「秋瓜壞肚」，就是指立秋以後再繼續生食大量瓜類，容易引發胃腸道疾病，特別是兒童和胃腸道功能不好的人更要注意忌口。
秋天水果的糖分含量較高，而且性涼，秋天本身屬於燥熱的氣候，過分清涼會對胃腸道產生負擔，所以不適宜多吃，尤其小孩子特別不適宜，因為他的胃腸道功能本身還沒完全發育好。
西瓜本身性涼，加上立秋後人的胃腸道對寒涼食物的適應力下降，所以立秋後的西瓜應少吃，尤其是冰凍的西瓜，更不能像盛夏那樣大快朵頤，否則易傷脾胃和引發其他疾病。
立秋後人要吃一些溫熱的水果，如：梨、柿子、橘子等，以調理脾胃，這樣才無損身體陽氣，到了冬天比較不容易感冒，腹瀉或者手腳冰冷等。
立秋還有很多飲食習俗：過去在杭州一帶流行食秋桃，四川東、西部還流行喝「立秋水」，山東萊西地區則流行立秋吃「渣」。這么多食俗大都為防痢疾，足見我國勞動人們對秋季腹瀉的防範意識。