中學生營養餐食譜

㈠ 初三學生營養食譜

中考前學生食譜：

肉類：雞（雞蛋）、魚、牛肉(牛奶)、羊肉、豬肉、蝦、肝臟、排骨

蔬菜類：芹菜、元蔥、姜、黃豆（豆腐）、蘿卜、花生米、白菜、海帶、木耳、胡蘿卜、油菜、西紅柿、土豆

㈡ 學生營養餐食譜大全

可以做營養早餐餅，具體做法如下，首先准備材料：西紅柿適量、火腿腸1根、麵粉回2勺、雞蛋2個、鹽適答量、十三香適量、胡椒粉適量、蔥適量。

1、西紅柿頂部劃十字刀，然後用開水燙一下去掉表皮。

㈢ 家有中學生高中生的如何安排一天的營養餐的求食譜

中國居民膳食寶塔把食物分成五層，谷類食物位居底層，每人每天應吃300～500克；蔬菜和水果占據第二層，每天應吃400～500克和100～200克；魚、禽、肉、蛋等動物性食物位於第三層，每天應吃125～200克(魚蝦類50克，畜、禽肉50～100克，蛋類25～50克)；奶類和豆類食物合占第四層，每天應吃奶類及奶製品100克和豆類及豆製品50克。第五層塔尖是油脂類，每天不超過25克。一份健康的食譜必須做到種類齊全，作為學生，腦力勞動消耗較多能量，可適量補充碳水化合物

㈣ 中學生營養餐食譜大全及做法

學生的學習任務較大，更應該多吃一些有營養的家常菜，下面是初三網小編推薦的營養晚餐食譜，僅供參考!

1營養晚餐肉末豆腐

豆腐及豆腐製品的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高。

大豆蛋白能恰到好處地降低血脂，保護血管細胞，預防心血管疾病。對病後調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處。

2清淡爽口調芹菜食譜

芹菜、胡蘿卜切成丁，然後分別過水，燙一下，然後控干水分。

用適量的鹽、香油，充分得攪拌，就這樣放個半個小時左右，就可以吃了。

吃的時候可以再放些香菜或者香蔥。

3營養晚餐蝦米燒冬瓜

冬瓜中膳食纖維含量高達0.7%具有改善血糖水平、降低體內膽固醇、降血脂、防止動脈硬化等作用。

蝦米能保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。

4芹菜木耳培根炒麵晚餐食譜

伊面用水煮至8成熟，過冷河瀝干待用。於此同時西芹切小段，木耳洗凈去蒂。

熱鍋倒入一點點油(因為培根出油那個厲害啊)，放入培根丁炒熟，然後依次放入芹菜和木耳翻炒。放生抽，糖，蚝油。

炒得9成熟的樣子放入伊面，用筷子幫助鍋鏟攪開伊面和西芹他們融合，然後再倒點蚝油，生抽，糖，鹽，胡椒粉，辣椒粉，翻一翻，攪拌攪拌～出

㈤ 中學生營養午餐食譜有哪些

海參營養吃法
1.空腹食用
海參最有營養的吃法是每天早起空腹食用一隻，早晨人體的腸胃經過一晚上的消化吸收，腸胃中相對干凈，海參的營養相對破壞較少，吸收的更多，可以搭配蜂蜜、味極鮮等食用。
2.海參小米粥
海參小米粥是最常見的海參家庭做法，簡單的操作步驟很大程度上的保留了海參的營養，煮粥時配以少量的姜絲可以簡單去腥，美味不失營養。
3.海參蒸蛋
海參蒸蛋也是一個家常的海參做法，雞蛋的烹飪時間相對較短，並且不用經過煸炒，使得海參的營養流失減少，和雞蛋的搭配，營養更加全面。
海參的最佳食用數量
有很多人有一個誤區，海參一下吃的多就能補得多，這是不全面的，海參的滋補主要是在堅持，每天吃完適合自己的量營養就夠了，吃多了身體也是不會吸收的。
兒童：中等偏小的海參每天一隻，9-14隻/50g
成年人：中等偏大的海參每天一隻，7-9隻/50g
孕婦：中等大小的海參一周3-4隻，8-10隻/50g
老人：中等大小的海參每天一隻，8-10隻/50g

㈥ 中學生營養午餐食譜大全及做法

很多孩子會熬夜復習到晚上12點,打破了正常的生活規律,體內蛋白質和維生素C消耗較多,體力和熱能的消耗也相應增多,營養師特別推薦十套營養午餐食譜供家長參考：

一、蘿卜燒肉、青椒炒土豆絲、干絲湯。

二、紅燒魚、揚州小炒、雞湯。

三、宮爆雞丁、西紅柿炒雞蛋、榨菜肉絲湯。

四、胡羅卜燒羊肉、紅椒炒綠豆芽、腐皮蛋湯。

五、糖醋帶魚、炒京香肉絲、羅卜豆腐湯。

六、紅燒雞塊、香菇炒青菜、土豆絲蛋湯。

七、白果燒牛肉、爆炒羅卜絲、紫菜蛋湯。

八、菌茹燉雞、雪菜炒黃豆芽。

九、香酥雞翅、干炒小河蝦、青菜豆腐湯。

十、粉絲燒鰱魚、香蔥炒藕、肉丸羅卜片湯。

㈦ 中學生一日三餐營養膳食表

食譜：
組長：蔡瑩瑩 組員：林瑤瑤、童 謠、陳圓圓
食 物 食物量（克） 配 餐 結 果
早餐 牛奶花生米稀飯雞蛋饅頭 10050100125100 單位 實際 標准 結果
熱量 Kcal 2159 2019 ok
蛋白質 克 120.1 75 ok
鐵 克 31.64 18 ok
鋅 克 13.7 15 ok
VA Ug 660.8 700 ok
VB2 Mg 1.3 1.2 ok
VPP Mg 26.12 12 ok
VE mg 10.38 12 ok

中餐 米飯虲仁花菜炒肉包菜鮮玉米橙子 10050100+125100100100
晚餐 米飯紅燒肉菲黃炒肉絲酸辣土豆絲三鮮湯 10050100100100
組長：朱海曙 組員：池申凡 季樟樟
（三餐是以早餐30％，午餐40％，晚餐30％的配比參數，根據個人體重配餐。）
早餐（克） 午餐（克） 午點（克） 晚餐（克） 晚點（克）
稀飯100包菜100鹹菜 50茶雞蛋125花捲100饅頭100 米飯100香酥鴨塊125木須肉125小白菜100磨茹湯100 香蕉100 米飯100土豆燒牛肉225西葫肉100藕片100肉湯100 奶油蛋糕150
配餐結果：
單 位 實 際 標 准 結 果
熱量 Kcal 2337 2126 ok
蛋白質 克 124.6 75
鐵 克 39.24 18
鋅 克 17.95 15 ok
VA Ug 784.1 700 ok
VB2 Mg 1.64 1.2 ok
VPP Mg 33.27 12 +
VE mg 13.38 10 ok
組長：陳潔瓊 組員：金葉蒙、陳 旭
食品名稱 攝入量（克）
早餐 雞蛋（均值）牛乳（均值）饅頭（均值） 50100100
午餐 鯧魚韭菜紫菜（干）豬肉（肥瘦）（均值）雞蛋（白皮）稻米（均值） 2520025125125100
晚餐 稻米（均值）豬大排絲瓜鮮貝 0012520050
主要營養素實際攝入量與標准供給量的對比。
（「比例」項：實際攝入/標准供給量的百分比）
營養素 實際攝入量 標准供給量 比例 營養素 實際攝入量 標准供給量 比例
熱量（千卡） 2392.5 2300 104％ 鈣（毫克） 523 200 44％
蛋白質（克） 131.14 80.00 164％ 鐵（毫克） 32.66 0 163％
脂肪（克） 104.16 70 149％ 鋅（毫克） 14.99 15 100％
維生素C（毫克） 59.5 60 99％ 硒（毫克） 39.51 50 79％
維生素E（毫克） 9.94 10 99％ 硫胺素（毫克） 1.92 1.50 128％
視黃醇（微克） 930.62 800 116％ 核黃素（毫克） 1.91 1.50 127％

組長：林欣翰 組員：鄭嘯、林揚波、劉晨
（食物量單位：克）
早餐 中餐 晚餐 點心
豆漿100花菜100雞蛋50花捲100 米 飯150燒鴨塊125木須肉50豆 芽100粉絲湯25 米 飯150蒜苔炒牛肉175豬肉片50冬瓜片150雞蛋湯50 蘋果100

組長：邱林爽 組員：陳康潤、蘇立傑

早餐：麵包50克，雞蛋一個，牛奶一杯（200毫升），水果100-150克。
午餐：大米飯150克，鹽水蝦75克，肉絲（20克）炒洋蔥（75克），菠菜100克，西紅柿（20克），海帶（10克），蛋（10克）花湯。
晚餐：大米飯150克，菜（20克）肉（20克），紅燒魚100克，拌芹菜100克。
夜宵（必要時）：酸奶一杯（150-250克），或水果（150-200克）。