㈠ 煲雞湯放什麼適合中學生吃
田七燉雞
食材准備
母雞、田七、食鹽、姜、料酒、水
製作步驟
1、將母雞肉洗凈,斬成小塊,待用。
2、瓦煲內,加入清水1000克,置於旺火上,然後放入雞肉塊
3、燒開後撇去浮沫,加入生薑片、料酒,移至小火上燉至雞肉熟爛
4、再加入田七粉、鹽、味精,稍煮片刻即可離火食用。
田七燉雞是一道漢族葯膳,屬於粵菜系養生湯。主要用雞和田七燉制而成。有益氣養血,生精補臟,化瘀止痛,養血明目的作用。
㈡ 中學生適合喝什麼湯吖
增肥呀 那就喝有營養的 不過也要看是什麼人喝了,這個要分體質的,寒性體質、熱性體質,虛還是實,進補不能亂補,否則可能適得其反。
㈢ 有什麼適合學生喝的湯
適合學生補腦喝的湯之蓮藕蘋果排骨湯
材料:蘋果、排骨、蓮藕。
做法:新鮮的排骨和蓮藕洗凈切成小塊,加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋,用高壓鍋煮30~40分鍾,放入切好的蘋果煲幾分鍾,即可食用。功效:對於經常使用大腦的人來說,吃這款粥可以益血補髓,安神健腦。蓮藕蘋果排骨湯,既可補充優質蛋白質,同時也可補充鈣、磷等礦物質和維生素,增強免疫力,益智健腦。
適合學生補腦喝的湯之杞子煲生魚
材料:杞子15克、核桃仁60克、生魚1條、豬瘦肉50克、紅棗4個、生薑3片。做法:杞子、核桃稍浸泡,漂洗凈;豬瘦肉洗凈;生魚宰洗凈,煎至微黃,濺入少許清水。一起與生薑下瓦煲,加入清水2000毫升(約8碗量),武火滾沸後改文火,煲約一個小時,下鹽便可。功效:杞子葯食兼之,有補肝益腎、養陰明目的功效,且性味平和、甘潤可口。核桃亦為葯食兼之,有補腎健腦、益智溫肺的作用,且性平味甘香。合而煲生魚為湯,鮮美清潤可口,有補腦養腦、益智強身的功效,且性味平和。
適合學生補腦喝的湯之蓮栗排骨湯
材料:蓮子50克,栗子150克,排骨600克,陳皮1塊,鹽、味精各適量。
做法:蓮子用水浸透,洗凈備用;陳皮用水浸透,洗凈備用;栗子去皮備用;砂鍋燒滾水,放入排骨、蓮子、栗子、陳皮,慢火煲2個小時放鹽、味精調味即可食用。
功效:這道湯食不僅味美,還能補腦安神,非常適合學生食用,保持最佳考試狀態。
適合學生補腦喝的湯之木瓜黃豆豬腳湯
材料:木瓜1個、豬腳1隻、黃豆100克。
做法:將豬腳滾水去腥;鍋內放適量水煮沸,放入蔥、姜、料酒,先將黃豆及豬腳扔進去燉2小時;木瓜再燉半小時,然後調味。
功效:此湯含優質蛋白和維生素,有健脾開胃、強身健體的功效。
適合學生補腦喝的湯之豬骨生薑湯
材料:黃精30克,玉竹30克,決明子9克,川
功效:補腦安神,調和氣血。適用於腦力不足,病後虛弱,頭暈目眩,失眠,健忘,疲倦乏力等。
㈣ 長個子煲什麼湯給初中生喝
長個子需要賴氨酸,金針菇中有賴氨酸,可以煲個金針菇雞腿湯之類的,或者煮麵的時候加金針菇。堅持就會有效果。我妹妹當時就是這么吃來的。長了好多。
㈤ 適合冬天中學生喝的湯
1
茶樹菇排骨湯
材料:茶樹菇50克,切成小段,略沖洗即可(不要泡)。小排骨200克,切成小塊,去核紅棗10枚,蜜棗1枚,薑片1片。
做法:待鍋中水燒開,將所有材料放入開水中,大火煮15分鍾,再用中火煲30分鍾即可。
功用:消脂、清腸胃,且有瘦身作用。
提示:不吃肉的人可不放排骨,因為有菇,所以湯也相當鮮香。
2
沙參玉竹魚尾湯
材料:沙參、玉竹各4克,南北杏5克,蜜棗1枚,花鰱魚尾1條(約750克),瘦肉200克,姜1片。
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做法:先將魚尾洗凈,放入油鍋(少許油),兩邊煎成金黃色。水燒開,將所有材料放入開水中,大火燒半小時,然後中火煲1.5小時即可,最後根據口味放鹽。
功用:沙參、玉竹調氣潤肺、生津止渴,對煙酒過多、睡貌富足的人特別有幫助。
提示:沙參、玉竹、南北杏雖然均為中葯,但葯味不明顯,所以這個湯是很鮮的。
3
蜜瓜螺頭雞湯
材料:蜜瓜250克(挑白皮綠肉蜜瓜,生一點,不要太熟),新鮮海螺肉250克(干品100克),老母雞肉500克。
輔料:生薑1小片。
做法:最好用傳統的高且深的瓦罐,如果沒有,不琇鋼鍋也行。先將水燒開(水量超過材料一倍),再將薑片、螺肉、雞塊放入,大火燒半小時,然後用中火煲2小時,將蜜瓜(切成小塊)放入,再用中火煲半小時即可。此時的湯水約為最初水量的一半。最後根據口味放鹽。
干螺肉用溫水泡1小時,洗凈待用;母雞肉切6塊,如果太肥,可去雞皮。但不去皮最好(有雞皮時湯香)。
功用:此湯在香港又被稱為爵士湯,據說是邵逸夫爵士最喜歡吃的養生湯。
㈥ 中學生怎樣喝鴿子湯最有營養
做法及注意事項:
我國民間有「一鴿勝九雞"的說法。鴿肉不但營養豐富,且還有一定的保健功效,能防治多種疾病,從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。現代醫學認為:鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神,提高記憶力,降低血壓,調整人體血糖,養顏美容,皮膚潔白細嫩,延年益壽。在秋冬多喝鴿子湯,可以增強體質,增加皮膚彈性,改善血液循壞。
食材:鴿子 2個 紅棗 5顆 枸杞 2湯匙 圓肉 10來顆 茶樹菇 1小把 黨參 6根 淮山 4-5片 北芪 4片
注意事項:
1.鴿肉雖然很多人都在吃,但殊不知其對人體健康存在潛在威脅。
2.營養學家指出,鴿肉缺乏維生素B16、維生素C、維生素D,以及人體正常生命必須的碳水化合物。而且,有的人宣揚鴿肉中含有「優質氨基酸」。現代科學表明,人體內含有20種構成蛋白質的氨基酸,這些氨基酸對於人體而言都是必須的,不存在「優質」「非優質」之分,只要多食蔬菜水果,不偏食,一般不會造成氨基酸缺乏。然而吃鴿肉,會導致其他氨基酸的缺乏,導致人體「亞」健康。長期食用還會造成孕婦回奶。
3.最好是通過多吃水果蔬菜、均衡膳食來補身體。
㈦ 中學生燉那些湯喝了好
一般這個時期是體格發育的佳時期,建議喝些含鈣高的湯,這樣幫助你強身健體
如:骨頭湯,魚湯、雞湯最好在湯里加些黑木耳什麼的。
㈧ 初中生喝什麼湯補營養
1:蓮子豬心湯
豬心1個,蓮子60克,太子參30克,圓肉15克。
(1)豬心、蓮子(去心)、太子參、圓肉洗凈。
(2)把全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煲2小時(或以蓮子煲綿為度),調味供用、健忘等。亦可用於神經衰弱而煩燥失眠、心悸屬脾虛氣弱者
2:魚頭補腦湯:鰱魚頭1個,天麻15克。香菇、蝦仁、雞丁各適量,各種調料各適量。將鰱魚先凈去肋,將鍋中放入適量油燒熱,將鰱魚頭置入正反煎燒各30秒,加入香菇、蝦仁、雞丁略煎,加入天麻片和清水及蔥、姜、鹽、味精等調料,中火煮開約20分鍾即成。此湯是我最拿手的,可以健腦醒神,增智安神。對頭暈、頭痛,心中煩悶,失眠健忘,不耐思考,記憶力減退有一定保健作用。
3:安神補腦湯:黃精30克,玉竹30克,決明子9克,川芎3克,豬排骨500克,豬瘦肉100克。生薑、蒜末、料酒各適量。將上述中葯煎湯去渣,取汁備用;豬排骨洗凈剁成小塊,豬肉洗凈切成薄片。將豬排骨、豬肉、生薑、蒜末共放入加熱至煮沸,撈取泡沫和生薑、蒜末,再加備好的葯汁,用小火煨燉30分鍾,至肉料熟,加入料酒、醬油、食鹽、味精即成。此湯補腦安神,調和氣血。對腦力不足,頭暈目眩,失眠,健忘,疲倦乏力有一定作用。
4:補腦益智湯:鱔魚、豬肝各250克,枸杞子20克。蔥花、醬油、料酒、食鹽、味精各適量。將鱔魚、豬肝分別洗凈切細,將枸杞子搗細。先將鱔魚適量清水用中火燉10分鍾至熟,取出加入料酒、豬油、食鹽、味精。再將豬肝加入枸杞子、蔥花、醬油、澱粉,清水少許共色成芡汁,摻入鱔魚湯內攔勻,至豬肝嫩熟,加入味精即可。此湯可補腦,益智,壯骨。尤其適合高中學生食用。
5:冬瓜大蝦湯:冬瓜500克,大蝦8隻,香菜少許。蔥花、料酒、食鹽、味精各適量。冬瓜去皮除籽,切成3 ~4厘米長、2.5厘米厚的方塊,用熱水煮9~10分鍾,過冷,慮干。大蝦剝殼,去頭尾,灑上少許鹽與酒,腌好入味。將冬瓜加入鍋中煮沸後,倒入大蝦,大蝦變紅後即刻撈出,盛入湯缽中備用。撇去湯料的浮沫,加入冬瓜,用鹽調味,灑入切成2~3厘米長的香菜。煮沸後倒入盛有大蝦的湯缽中,淋入少許麻油即可。此湯是兒子最喜歡的,美味可口,對腦力不足,頭暈目眩有一定作用。
6:木瓜黃豆豬腳湯:木瓜1個、豬腳1隻、黃豆100克,。鹽,蔥花,雞精各適量。將豬腳皮刮洗干凈切塊,用滾水燙一下去腥;鍋內放適量水煮沸,再放入蔥、姜、料酒,先將黃豆及豬腳在小火上燉2小時;木瓜去皮去籽放入鍋中,再燉半小時。熄火,盛入碗中,上桌前撒入少許鹽,蔥花,雞精。此湯含優質蛋白和維生素,有健脾開胃、強身健體的功效。
7:木耳海參湯:水發海參50克,木耳20克、銀耳、黃瓜、高湯適量。鹽、料酒、胡椒粉、雞精、香油、姜、蔥、香菜各適量。將海參洗凈切成小塊,黃瓜切成片,蔥切絲、姜切片,香菜切段備用;鍋內倒入適量油,待油溫三成熱時下薑片炒出香味,再放入銀耳和木耳,倒適量高湯,加料酒、鹽、雞精小火燉半個小時後放入海參,加胡椒粉燒開後盛入碗中,放入黃瓜片、蔥絲和香菜,淋少許香油即可食用。此湯營養豐富,香甜可口。對增強記憶力,增強體質有及佳效果。
㈨ 初中生喝什麼湯好
中學生的話, 建議喝些含鈣高的湯,這樣幫助你強身健體,比 如:骨頭湯,魚湯,海帶、紫菜、發菜、最好在湯里加些黃豆
㈩ 中學生高考前喝什麼湯好
提神補腦湯粥
核桃桂圓芝麻湯 核桃肉500克,桂圓肉、芝麻各125克共入一盆版加白糖適量,搗爛、調權勻後裝瓶,每日早、晚各取1匙以沸水沖服。腸滑便溏者不宜服用。
菊花棗仁桂圓湯 白菊花4朵、酸棗仁2克(研碎)、桂圓4個(去殼、核),共同放入杯內,用沸水沖泡,待稍溫調入蜂蜜1匙,以湯代茶飲,並吃桂圓肉。腸滑泄瀉者慎用。
蓮子百合瘦肉湯 豬瘦肉250克,洗凈切小塊,洗凈的蓮子、百合各50克,共入一鍋加水,投入黃酒、姜、鹽各少許,煮至肉爛、蓮子酥,空腹一並服食。風寒痰咳者少用。
蘋果香桂羹 蘋果、香蕉、桂圓各適量,蘋果去皮、核並切碎,香蕉去皮、取肉並切丁,桂圓剝殼、去核,共入一鍋加水煮沸,倒入適量濕澱粉攪勻,以白糖調味,