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中學生早上飲食調查問卷

發布時間:2021-01-13 15:53:16

中學生的飲食與營養問題研究調查報告

可以從學校選擇部分學生先做問卷調查

❷ 關於中學生早上飲食調查範文

中學生早餐飲食調查報告
現在的中學生一般都有偏食的壞習慣,他們對肉類食品是情有獨鍾。我曾經看過一則報道,一名中學生,家中十分富裕,一天三餐都是大魚大肉,從不吃菜。才15歲,因為身體過於肥胖,行動不便,不得不輟學。除此之外,還有許多關於肥胖的驚人的事情。

那到底是什麼原因才導致現在部分中學生過於肥胖呢?

那都是學生們一些不良的飲食習慣:

1、 飲食無規律 2、 吃零食過多 3、 偏食、挑食 4、 喜吃洋快餐 5、 喜食方便食品 6、 不知飢飽,食無節制 7、 不願吃蔬菜和粗雜糧 ……

其中,許多原因都是因為攝入的肉類食品太多了。根據中國營養學會的《中國居民平衡膳食寶塔》,人們每天畜禽肉和魚肉的攝入量最多不要超過150克。 150克,僅有150克!但是我們一餐中所攝入的肉類就已經達到了標准,甚至超出了標准。而且,如果食入過多的肉類食品會對人體造成很大的危害,如:引發心臟病、癌症、腎臟病、痛風、關節炎……

再看看我們每天應該攝入其他食物的量:

1、谷類及薯類:包括米飯、饅頭、面條、玉米、紅薯等500克 2、奶及奶製品100克 3、豆類及豆製品:大豆及其製品150克 4、蔬菜和水果:水果100克、蔬菜300克
5、烹調用油:食用油15—25克

想想我們每天吃的食物,達到標准了嗎?或者有按照專家的調查結果去執行嗎?

為了我們的飲食健康,專家為我們寫了一則《學生飲食格言》:

雜食為優,偏食為忌。 粗糧為好,淡食為利。 暴食為害,慢食為宜。 鮮食為妙,過食為弊。 平衡膳食,每日必須。 飲食衛生,更需牢記。

希望我們每個人都注意飲食健康,杜絕肥胖。

❸ 研究性-中學生早餐調查問卷

1 伱早上有吃早餐的習慣嗎?

2 伱父母有吃早餐的習慣嗎?

3 伱父母有時間為你做早專餐嗎?

4 伱父母會給屬錢讓伱到外面買早餐嗎?

5 伱通常情況下,有充裕的時間來吃早餐嗎?

6 伱喜歡清淡的中式早餐嗎?

7 伱喜歡西式的營養早餐嗎?

8 如果你家附近開張早餐店,伱會去吃嗎?

9 如果學校提供早餐時間,伱會帶早餐到學校吃嗎?

10 伱知道吃早餐與不吃早餐的區別嗎?

11 伱知道不吃早餐危害健康嗎?

12 如果伱得知不吃早餐危害健康,伱會呼籲周圍人去吃早餐嗎?

額 自己寫的哦 因為 答案只能 是 否

所以有 局限性。

❹ 中學生早餐情況調查問卷

1.有時吃
2.比較緊張3.家裡、路邊攤買了吃4.沒時間吃就不吃了(但知道很重要)5.還行6.每天早飯回不要太過重復就行答了7.需要(沒錢或想減肥就不吃了)8.2-5元9.無所謂(不過,學校的飯一向不好吃)

❺ 關於中學生飲食健康調查問卷+++大家積極填呀,需要30份以上的答案進行總結,只需要回答以下問題就好!!!

鴨肉和羊肉吧,因為我長這么大從沒那麼吃過。
我經常變著吃,基本是快餐
早餐版吃腸粉或者權吃湯河粉
學校的食品很垃圾,因為食堂是外包的,不注重出品。
我經常喝2塊錢的怡寶或者百歲山,飲料喝寶礦力,因為深圳很熱,出汗的時候需要喝功能飲料
我從小家教嚴,父母親讓我在吃飯的時候吃飽,吃飯的時候我們一家四口從來不說一句話更不會開電視
我不喜歡吃水果
個人以下建議:以後你長大了,有了自己的孩子,讓他養成一個習慣,不吃零食,他就不會挑食,吃飯的時候不看電視,對他的學習和注意力有很大的好處、。

❻ 請幫忙設計一份有關於中學生飲食與健康的社會調查問卷

應該去醫院去找一個醫生或者營養方面的權威,對食品產生的結果,要加註在調專查問卷的後面,以增加自身的屬社會責任感。同時讓學生學習了解各類食品的作用,對自身的用途!
1、早餐
2、中餐
3、晚餐
4、零食
5、朋友聚餐
6、玩游戲時、中、後的進食情況
7、夜宵
等圍繞著這七個方面進行主餐、次餐、意願、備注分類做出選擇性提問或填空,格式隨意,不拘於形式,最好有幾個卡通或者他們喜歡的圖案活題!

❼ 關於中學生早上的飲食的調查報告

一、目的

當前現代化生活的節奏越來越快,而且許多人養成了晚睡晚起的作息習慣,往往無暇顧及早餐。特別是上班族,吃早餐對他們來說似乎不是很重要,便形成了「早餐馬虎、午餐湊合、晚餐豐富」的飲食方式。但是,從營養學的角度來說,早餐是一天中最重要的一餐,對人們的工作、學習、健康都有著重要影響,早餐並非是「可吃可不吃」。這幾年來社會上一直在宣傳科學飲食,關愛健康,那麼早餐問題有沒有很好被重視呢?

因此,我們「夢幻翅膀」小隊決定對這個問題進行調查和研究,從而更深入地了解現代人的早餐的用餐情況,也希望能從中看到問題,並提出好的建議,使大家能夠養成健康的飲食習慣,把最好的狀態投入到學習和工作中去。

二、認識

忽視早餐的危害

1、反應遲鈍,工作效率低。早餐是大腦活動的能量之源,人體所需要的能量主要來自糖。人早晨起床後,大腦與肌肉等器官和組織消耗糖(即血糖),於是血糖水平會下降。這時如果不進餐或進食低質早餐,體內就沒有足夠的血糖可供消耗,人體會感到倦怠、疲勞、暴躁、易怒,思維無法集中,精神不振,頭暈眼花等不適,影響人們的工作的學習。

2、特別對青少年的生長發育有重要影響。青少年的生長發育正需要提供合理營養,如果不吃早餐急忙去上學,容易在九、十點左右產生飢餓感,出現頭昏、乏力、注意力不集中,甚至面色蒼白、出冷汗、昏厥等症狀,不但學習效果不好,而且直接影響生長發育。

3、容易發胖。要控制體重或減肥,就必須一日三次規律進餐,不要認為不吃早餐就可以少吸收熱量而減肥,根據營養學家們的證實;早餐的食物是一天中最不容易轉變成脂肪的食物。如果每天不吃早餐只會使中餐、晚餐吃得更多。日本的相撲選手,就是不吃早餐只吃午餐和晚餐而肥胖的。

4、誘發便秘。在三餐定時情況下,人體內會自然產生胃結腸反射現象,即促進排便,若不吃早餐成習慣,長此已往,就可造成胃結腸反射作用失調而產生便秘。

5、十二指腸潰瘍的禍根。人體在睡眠狀態下,胃仍在少量分泌胃酸,不吃早餐,直到中午才進食,胃長時間處於飢餓狀態,胃酸沒有食物去中和,就可能因過多而導致十二指腸潰瘍。

6、滋生營養不良。眾所周知,人體所需營養素有40多種,這些營養素必須由多種食物提供。我國營養學家認為滿足身體營養素的需要每天攝取的食物至少要20種以上,很多食物要靠早餐攝取,所以不吃早餐很容易造成營養不均衡或營養不良。

7、促使膽囊結石。夜間空腹時間長的人,膽汁分泌就減少,膽汁的成分也發生了變化,其中膽酸含量減少,膽固醇就容易在膽囊中沉積。若長期不吃早餐,膽酸分泌減少,體內膽固醇過高時,更易在膽囊內瀦留、沉澱而形成結石。

三、方法

1、我們設計並發放了100份早餐情況調查問卷,對梧桐街道部分地方的人們進行了調查,這次調查的主要對象90%以上為25-35歲的職業女性。其中收回問卷100份,有效問卷為100份。

2、統計分析調查問卷,總結結論,並提出建議。

四、調查分析

1.調查

早餐情況調查問卷統計

問題1、你吃早餐嗎?

統計:A.天天吃(65%)B.不吃(3%)C.很少吃(14%) D.經常吃(18%)

問題2、你的早餐一般在哪裡吃?

統計:A.家裡(59%)B.路邊攤(7%)C.小吃店(21%) D.其它(13%)

問題3、你通常早餐會吃什麼?(多選)

統計:A.牛奶(39%) B.雞蛋(16%) C.麵包蛋糕(32%) D.饅頭(20%) E.粥 (62%) F.米飯(8%) G.其它(17%)

問題4、你的早餐花費?

統計:A.1-1.5元(30%) B.1.5-2元(40%) C.2元以上(30%)

問題5、你不吃早餐的原因?

統計:A.沒時間(74%)B.沒食慾(6%)C.麻煩(4%)D.無所謂(16%)

問題6、你認為不吃早餐是否對健康有影響?

統計:A.是(97%) B.否(3%)

問題7、你認為不吃早餐對健康會有什麼影響?(多選)

統計:A.生長發育(41%)B.學習工作(49%)C.營養攝入(74%)D.其它(16%)

問題8、你對早餐有什麼要求?(多選)

統計:A.營養豐富(53%) B.干凈衛生(62%) C.口感良好(32%)

D.方便快捷(37%) E.沒要求(3%)

2.分析

我國長期以來就有輕視早餐的陋習,形成了不合理的早餐習慣和早餐結構。營養食品專家認為,良好的飲食行為對人的身體、智力發育和健康起著極重要的作用,特別是早餐是一天中最重要的一餐,對人一天的學習工作都有著重要影響。隨著科學的發展,人們對於科學飲食已經有了很好的意識,在這次調查中我們發現:

⑴近65%的人天天吃早餐

在這次調查中,我們可以欣喜的發現,不吃早餐或很少吃早餐的人只佔到了17%,天天吃早餐的佔到了65%,經常吃早餐的佔到了18%,這是一個很值得高興的結果,說明早餐的重要性已經被大多數人接受,人們對自身健康的關愛越來越受到重視。

⑵不吃早餐的原因

在調查中,我們發現74%的人是因為沒有時間而不吃早餐,沒有食慾的佔6%,怕麻煩的佔4%,還有16%的人認為無所謂。

那麼早餐真的吃不吃都無所謂呢?世界著名營養學家M·雷恩博士認為:「大腦功能在很大程度上取決於你早上吃什麼。」長期不吃早餐,人的體能和智能自然會大打折扣,必然會直接影響身體生長和智力發育。

⑶早餐的質量

在調查中,有65%的人天天吃早餐,有18%的人經常吃早餐,那麼他們的早餐質量怎麼樣呢?根據統計,我們可以發現:62%的人以粥為主,堅持喝牛奶的佔39%,吃雞蛋的佔16%,吃麵包蛋糕的佔32%,饅頭佔20%,最後是米飯。

以上的數據與專家制定的科學早餐標准還有一定的距離,質量不是很高。早餐的質量一定要好,這樣人們才有充沛精力去學習、工作。專家觀點:最好的早餐≈「糧谷類食物+蛋奶」

據有關專家的研究表明:早餐類型與智力發育的關系進行研究發現,吃高蛋白質早餐的孩子其智商的平均得分最高,其次為吃高糖分早餐的孩子,而不吃早餐的孩子智商得分最低。由此說明,早餐對於人的重要性,尤其是對於處在生長發育關鍵階段的少年兒童,不但要按時吃早餐,同時還要注意早餐的質量。

⑷早餐的花費

調查顯示,人們對於早餐的花費一般都很節約,花費在1-1.5元的佔30%,1.5-2元的佔40%,2元以上的佔30%。

早餐在一日三餐中是非常重要的。對早餐的節約,甚至不吃早餐省錢的做法十分有害,忽略早餐會造成營養不良,精力不足,長時間空腹上班或上課,將會對身體造成傷害,不利於身體健康。早餐的花費要根據自己的經濟條件盡可能吃得科學合理而營養些。

⑸應該吃什麼樣的早餐

在調查中,認為早餐應該營養豐富的佔53%,干凈衛生的佔62%,口感良好的佔32%,方便快捷的佔37%,還有3%的人認為無所謂。從這些數據中我們發現,當代人對早餐更注重營養和衛生,這是一個很值得高興的現象。這次調查我們還發現有59%的人在家裡用早餐,21%的在小吃店用早餐,只有7%的人在路邊攤用早餐,路邊攤一般都衛生狀況令人擔憂。

五、結論和建議

通過以上的調查和分析,我們可以得出以下結論,「早餐問題」已經引起越來越多的人的重視,為了徹底改變人們「早餐馬虎、午餐湊合、晚餐豐富」的飲食方式,提倡科學飲食,我們提出以下幾點建議:

1、改善個人習慣

⑴保證充足的睡眠。睡眠有問題一方面可能導致起床的時間晚,從而壓縮了早餐的時間;另一方面影響早晨的精神狀態,使我們沒有心思和胃口吃飯。

⑵有意識地挑選營養豐富且衛生的食品食用。

⑶加強對早餐問題的認識,有意識的逐步改善自己不良的飲食習慣。

⑷向身邊的人們宣傳食用早餐的必要性,同時可以動員他們一起重視「早餐問題」。

2、注重科學早餐

⑴時間要最佳。醫學研究證明,7點到8點吃早餐最合適,因為這時人的食慾最旺盛。早餐與中餐以間隔4—5小時左右為好。如果早餐較早,那麼數量應該相應增加或者將午餐相應提前。

⑵早餐前應先喝水。人經過一夜睡眠,從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分和營養,早晨起床後處於一種生理性缺水狀態。如果只進食常規早餐,遠遠不能補充生理性缺水。因此,早上起來不要急於吃早餐,而應立即飲500—800毫升涼開水,既可補充生理缺水之需,又對人體器官起到洗滌作用,從而改善器官功能,防止疾病的發生。

⑶熱量供給要適當。早餐食譜中的各種營養素的量,一般應佔全天的供給量的30%左右。其中對在中、晚餐中可能供給不足的營養,如能量、維生素B1等,早餐應適量增加。且做到粗細搭配,葷素搭配,使食物蛋白質中的8種必要氨基酸組成比例更趨平衡,營養互補。

⑷烹調製作要講究。既要考慮個性生理特點,又要考慮各人的食慾興趣和口味愛好,最好是熱稀飯、熱燕麥片、熱牛奶、熱豆漿,切忌喝冰咖啡、冰紅茶、冰牛奶等,油炸食品要少吃。

⑸酸鹼食物不可偏廢。不少人早餐習慣吃饅頭、油炸食品、豆漿。也有人吃些蛋類、肉類、奶類。雖然上述食品富含碳水化合物及蛋白質、脂肪,但均為酸性食物,若酸性食物在膳食中超量,容易導致血液偏酸性,引起體內生理上酸鹼平衡失調,常可出現缺鈣症。因此,若能吃點含鹼性物質的蔬菜、水果,就能達到膳食酸鹼平衡及營養素的平衡。

以上便是我們「夢幻翅膀」小隊對早餐情況的調查分析和提出的建議,希望人們保持科學的飲食習慣,重視早餐,關愛自己,關愛健康。

❽ 中學生健康問卷調查 1

1、 (1)非常自抄信
2、(1)非常滿意
3、您覺得自己的前途樂觀嗎?(1)是
4、如果您能改變自己,您最希望改變的是什麼? (3)財富
5、上中學後,您覺得您最大的挫折是什麼?(8)其它
6、您業余時間主要做些什麼?(4)娛樂玩耍
7、有想傷害他人或打人的沖動 (1)無
8、您是否認為自己經常不被關心? (1)是
9、同異性在一起您感覺害羞嗎?(1)是
10、我覺得大多數人都不可信任(4)經常
11、您感到老師或同學歧視您嗎?(2)很少感到
12、您最不喜歡老師哪一種做法?(2)當眾批評
13、我不適應老師的教學方法(1)無
14、您是否覺得家裡的環境干擾您的學習、生活?(2)不是
15、上課時,您能否集中注意學習?(1)能
16、遇到困難或煩惱時,您會(4) 向父母說
17、我感到緊張或容易緊張(4)總是
18、我對現在的學校生活感到不適應(2)偶爾
19、我感到學習負擔很重(2)偶爾
20、我不喜歡班裡的風氣(2)偶爾
21、您是否有自殺的念頭(1)無
22、我討厭上學(2)偶爾
23、我討厭考試(2)偶爾
答完了,能請教一下這個調查能說明什麼呢?

❾ 中學生健康飲食的問卷調查表

1A,2A,3A,4A,6B,7A,8B,9B,10C,11現在中學生的飲食應該注意一定的營養搭配,養成不吃零食或少吃零食的好習慣,一日三餐也一定要按時吃,不能挑食,偏食,因為你們正在長身體

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