1. 急需一份幼儿园肥胖儿阶段小结记录如何写
目前幼儿单纯性肥胖正成为严重的儿童健康问题。其中80%儿童肥胖期将发展为成人期肥胖，导致相关性疾病。我园肥胖儿占人数的6.5%，通过园内、家庭干预方案的有效实施发现，家长配合程度是肥胖儿体重成功控制的关键。如何使家长、肥胖儿改变对控制体重不利的观念行为，最终达到体重控制的目的，我园做了以下工作： 一、大力开展宣传咨询活动，让家长了解儿童肥胖的危害及干预的重要性 1、充分利用宣传栏向家长进行宣传。我们有意识的在宣传栏中充实健康教育内容，同时借助网络来使家长了解到儿童肥胖的原因及危害，了解控制肥胖的最佳年龄在学龄前，如控制不好，成年后将导致相关的疾病；如：心脑血管病、糖尿病、肿瘤病，同时也防止成人期肥胖。 2、开展肥胖儿饮食科学指导工作。我们利用各种途径对家长进行科学饮食指导，并展示了图文并茂的“三灯”食品，让家长小朋友们了解哪些属于高热量、高脂肪的食品，可根据自身的需求选择食物。绿灯食品请多吃：西红柿、芸豆、黄瓜、胡萝卜、大蒜、白菜、油菜、香菇、青椒、苹果、梨、桔子、菜花、韭菜、芹菜、苦瓜、薏米等食品属于绿灯食品。黄灯食品适量吃：米饭、馒头、面条、鸡蛋、豆腐、瘦肉、面包、奶制品等属黄灯食品。红灯食品请少吃：洋快餐、干果类、甜饮料、果酱、奶油蛋糕、冰激凌、烤鸡、巧克力、肥肉等属红灯食品。 3、晨检是了解肥胖儿童近况和与家长沟通的最佳时机。家长送孩子入园时，首先要通过晨检，抓住这一时机和家长简单交流肥胖儿童在家的表现，如：昨天晚上吃什么菜，按什么顺序吃的，昨晚吃什么零售了，双休日干什么了等等。针对情况鼓励肥胖儿童的正确行为，给小朋友一些表扬、肯定，帮助家长寻找原因逐渐改变孩子的一些不良行为。 4、开展了家长问卷活动，了解幼儿在家中的饮食行为、体育活动及家长的认识态度。通过问卷分析、了解肥胖儿童各方面情况，便于幼儿园有针对地和家长交流相互配合，实施干预方案。 二、开展家园互动活动，请家长参与幼儿园干预方案的实施1、每月跟踪肥胖儿身高、体重的检测，并进行体质指数的评价。向家长反馈当月肥胖儿童身高、体重、体质指数的数值，对于体质指数下降或保持不变的肥胖儿提出表扬、鼓励。对于体块指数上升或反弹的肥胖儿及时和家长交流，了解近段饮食、运动等各方面的情况，帮助家长分析体质指数上升的原因，找出相应的对策，有针对性地进行指导。2、家长、教师相互交流肥胖儿童在园、在家的干预情况，针对某些做法达成共识，推广交流。 三、家长座谈会，是家园沟通的桥梁每学期1~2次的家长座谈会是我园肥胖儿干预工作的重要环节，通过座谈，相互交流干预方案的实施进展情况，具体做法有以下几点：1、每学期聘请儿童保健专家（研究肥胖儿童专科医生）为家长进行讲座。如：什么是单纯性肥胖？单纯性肥胖发生的原因？肥胖的标准？肥胖会带来哪些危害？如何治疗等等。使家长知道肥胖除带来身体上的疾病外还会带来人格障碍和非智力因素障碍，如学习困难，对将来发展不利，对自信心发展不利等3、保健教师可以介绍比较典型的成功干预案例，争取家长的认可，给家长建立良好的目标。4、家长之间相互交流家庭中的干预实例，相互介绍有益的做法，请体质指数连续保持不变或下降的肥胖儿家长交流自己在家中的干预方法，能引起其他家长的重视和认可。 四、假期干预工作不放松，是我园近几年取得的宝贵经验肥胖儿干预工作离不开幼儿园、家庭之间的相互配合，平时幼儿在园配合得较好，基本上都能按照园内肥胖儿干预方案有计划、有步骤地实施，成效较明显。但往往到了假期，家长忙于其他工作就忽视了这个问题。肥胖儿童因无人监督在饮食、日常行为、体育运动等方面也放松自己人了，愿意吃什么就吃什么、愿意怎样做就怎样做，忘记了在园的做法。我们抓住这些现象，调整了干预方案，取得较好的效果。1、每逢节假日、黄金周，我园从不同方位进行宣传。如：到保健室测身高、体重时保健医生会抓住这一时机和肥胖幼儿交流，了解存在的高危行为，有针对性地帮助肥胖儿克服不良的行为习惯。各班老师在游戏、谈话等活动中也在全班宣传、鼓励表扬幼儿在园的正确做法，假期后各班还开展评比活动来促使幼儿巩固正确的行为。2、假期前做好家长假期中如何管理好肥胖儿童的宣传，向家长发放“三灯”食品，使家长进一步明确：学龄前儿童没有太多的自主高危行为，其行为易受家长支配及环境影响，家长多户外活动，孩子则自然跟随；家长少备高热量零售，孩子则少吃。学龄前儿童各种行为习惯可塑性强，从小养成良好的运动及进食行为习惯，终生幸福。行为矫治 （一）进餐行为矫治：调整进餐顺序和速度。正确的进餐顺序是：水果——汤——菜——肉——主食。进餐时间多于30分钟/餐，小碗多次盛饭，每口嚼10下以上再吞咽，餐间可安排幼儿盛饭、拿餐具等。 （二）生活行为矫治：摸清肥胖儿存在的难以克服的主要高危行为，加以矫正。如边吃饭边玩、吃完饭后就静卧静坐、爱吃零食、爱喝饮料、出门以车代步等。适量运动放学后在园内或生活区活动玩耍，每日保证1小时左右，周末保证每天2小时以上运动，多做游戏体育运动，以激发儿童兴趣 总之，通过家园有效地干预单纯性肥胖儿童得到了较好地控制，同时我们也取得了宝贵的经验。家长配合程度是控制肥胖儿童的关键，我们将携手共同做好肥胖儿干预工作，让每一位幼儿身心健康地成长。 附2：体弱儿矫治计划本学期有20位营养不良儿童、2位贫血儿童、9位矮小儿，为每位体弱儿童做好立案和登记。根据儿保要求，对体弱儿加强指导，计划如下： 一、对家长宣传指导通过与家长进行面对面交流和网络宣传，给体弱儿童家长做问卷调查，了解孩子在家饮食起居的生活情况，对家长进行有目地的指导，多吃些粗粮和蛋白质等食品。同时督促孩子早睡早起，保证充足的睡眠，才能长好身体。如有个别身体虚弱者，应及时去医院就医，找出病因，及时调理。 二、食物疗法热量是幼儿生长发育的基础，人体需要各种营养素如碳水化合物、蛋白质、脂肪，指导家长应在幼儿日常饮食安排中，多摄入高热量、高脂肪、高碳水化合物的食物；在保证碳水化合物的基础上，在幼儿一日生活中要合理安排增加幼儿易吸收、消化的食品及优质蛋白：如蛋，鱼，肉，鸡，鸭、红枣、豆制品，血糯米，牛奶，水果，海产品等，注意食物的色、香、味、形以提高幼儿的食欲，养好身体。 三、对保育员，班主任指导在体育活动中加强指导，加强体格锻炼，根据活动量及时增减衣服，预防感冒。午餐时对体弱儿一般来说，吃的较慢，天冷饭菜易冷，要少乘再添的方法或及时加热后在吃。老师，保育员要多鼓励，避免训斥，让幼儿愉快进餐。 四、每三个月体检每三个月对体弱儿童进行体检，中重度营养不良一个月一次，贫血儿童三个月复查血色素。然后做好个案记录和病因分析，找出原因，根据原因制定相应的计划。
2. 如何有效防控学生肥胖，健康膳食
1、 制订制度和措施
制定和完善学生常见病防控制度。进一步强化学生肥胖防控管理方面的制度，如确保学生每天体育锻炼一小时制度、体育医务监督制度、学校体育活动的安全管理制度等。结合本校实际制定学生肥胖防控工作计划和措施。计划要详细，措施要具体、可行。
2、 实施学生肥胖监测
定期对学生实施健康检查，建立健康档案，经由身体测量、素质测试等方法确认特定学生肥胖个案，以便做好跟踪调查。做好学生肥胖干预前的意愿调查、学生体重控制资料的搜集整理、填报与干预跟踪工作。
3开展教育活动
举办健康教育活动，指导学生实践健康生活：通过课堂宣讲、专题讲座、墙报、宣传折页等形式向学生宣传超重和肥胖的概念、发生的原因、对健康的危害，使学生明确环境因素与超重和肥胖慢性病危险因素的关系，培养学生良好的生活方式和饮食习惯，提倡户外活动和合理膳食。特别指导肥胖学生学习正确的饮食控制及运动方法。
注重学生饮食行为和运动行为的改变，设计诱发学生产生体重控制的行为，并增强与奖励该等行为之维持。努力改变学生的不合理生活方式，控制看电视或玩电脑游戏等静坐时间，以降低因生活方式和不良生活习惯所引起的肥胖产生。鼓励学生多参加运动，加强体育锻炼，科学合理地进行体能训练，培养学生养成合理的体育锻炼习惯。
4、创造支持性的环境
切实加强学生营养午餐的管理，开展膳食营养教育。学校加强管理，引导学生不光顾无证食品小摊，同时可以加强与街道和工商部门的沟通，通过执法部门取缔校园周遍无证食品摊点。确保学生每天体育锻炼一小时。充分利用大课间的体育锻炼方式，改变、丰富大课间内容，调动学生参与的积极性和兴趣，认真组织学生做好广播体操、集体体育活动；定期开展广播操检查和比赛活动，提高广播体操活动效果。
5、家长与学校配合
在专业人员指导下，家长对肥胖学生限制进食，使供给的热量和蛋白质要既能保证生长及肌肉的充分发育，同时又能使储存脂肪减少。家长与老师合作，控制学生的静坐时间如看电视、玩电脑、做作业的时间，合理安排作息时间，适当增加子女户外运动的时间。
家长密切关注孩子的健康状况，对因器质性疾病引起的肥胖进行必要的治疗。
6、针对超重、肥胖学生重点开展干预工作
重点针对超重和肥胖儿童进行干预活动。合理控制饮食，改变不良生活饮食习惯；定期对学生营养状况进行监测，提出具体指导意见。探讨其他有效的干预方法，力争降低学生肥胖的检出率。
3. 怎么防止中学生长胖 学生减肥食谱一日三餐
怎么防止中学生长胖
防止中学生长胖的方法是要培养孩子健康的饮食习惯，让孩子多做运动来避免长胖。
1、克服孩子惰性，培养其兴趣爱好，不要总想着吃，离不开零食。
2、多带孩子到室外做有氧运动，加快热量的消耗，增加身体免疫力，防止肥胖的发生。
3、培养孩子好的影响习惯，定时定量用餐，别让孩子过量进食，少让他们吃炸鸡、汉堡、蛋糕等高热量食物。
4、在孩子面前，大人不要暴饮暴食，要知道不良的饮食习惯也是会“遗传”的。
5、不要用食物奖励或惩罚孩子，以免孩子总想到吃。
6、对于糖果、蛋糕、肥肉、炸鸡等高热量食物，大人要适当的限制，多给孩子准备些低热量的食物，如蔬菜、水果。
学生减肥食谱一日三餐
一日三餐计划
早餐：是一天中最重要的一餐，要吃得非常有营养！
早餐对减肥者来说是最重要的。因为早餐是提供身体一整天大部分的活力和提升代谢的关键，所以要吃饱、吃得营养。这样对于维持体内血糖水平的稳定和减少饥饿感、减少卡路里摄入都有着非常重要的作用。
推荐营养早餐：
1、粥/饭+白肉(鱼、鸡)+青菜
2、蔬菜夹蛋土司+无糖豆浆+水果一份
3、和风酱沙拉+三明治+无糖绿茶
午餐：以均衡营养为主
午餐可以吃得饱一点，最好是控制在八分饱左右。那么，要如何才知道自己是不是吃得过饱呢.减慢吃东西的速度，你就有足够的时间去感受自己的饱腹感，这样也让你不至于因为吃得过快而摄入过多的热量。
晚餐：应吃得少
晚餐要吃得少。我们很习惯在晚上去聚餐、吃到饱。但事实上，晚餐属于一天内最不重要的一餐，所以吃到“不会饿就好“。因为晚餐相当接近睡觉时间，如果吃饱后去睡觉，不仅不健康，热量也都囤积起来而导致肥胖！
推荐营养晚餐：
1、轻食+无糖豆浆/高纤麦片饮品
2、蒟蒻面+蔬菜
3、清淡的大量蔬菜、菇类 + 冬粉/少量饭面
温馨推荐——解决便秘小妙招：
1、起床空腹先喝一杯500cc的白开水or蜂蜜水
2、平时多吃足量蔬果，像地瓜叶，便宜又很能帮助肠胃蠕动，还有抗癌效果。
一日三餐食谱做法
早餐减肥食谱：高丽菜沙拉
准备材料：高丽菜1颗、核桃5颗、橄榄油两大勺，盐、黑胡椒适量，白葡萄酒醋两小勺，芥末1小勺
做法：
1、将高丽菜切成细条状，把核桃捣碎，将盐、黑胡椒、白葡萄醋和芥末搅拌在一起做成色拉汁，然后淋在高丽菜上。这道菜非常低卡路里，也很有饱腹感，让你减肥的时候不用承受饿肚子的困扰。
2、味噌豆浆优格泡菜准备材料：黄瓜1/2根、红辣椒1/3个、芹菜1株、白萝卜1/5根、味噌50克、豆浆优格150cc、适量盐做法：将黄瓜、红辣椒、芹菜和白萝卜切成小块丁状，撒上适量的盐，放入味噌和豆浆优格搅拌在一起泡一个小时即可使用。
这道菜可以促进消化，防止便秘，适合想快速瘦下来的MM们。
中餐减肥食谱：蛋包饭
准备材料：米饭1碗、冻豆腐1块、魩仔鱼两大勺、鸡蛋1个、沾面汁1大勺、有机豆浆两大勺、橄榄油适量、小鱼干1小勺、荷兰芹适量
1、将鸡蛋、沾面汁、豆浆、魩仔鱼、剁碎的冻豆腐放入调理盆中搅拌均匀，然后在锅内倒入橄榄油，加入饭和配料，表面在撒上小鱼干和荷兰芹。这个食谱适合体质较弱的MM，搭配的营养丰富，但也起到减肥的效果。
2、金枪鱼盖饭准备材料：鲔鱼瘦肉(生鱼片用、切片)100克、材料A(酱油1大勺、料酒1/2大勺、炒白芝麻1小勺)，白萝卜2.5cm、酪梨1/4个、柠檬汁少许、烤海苔1枚、生姜泥、芥末适量、热米饭1碗做法：将鲔鱼放入材料A中，把白萝卜切成丝过水，酪梨切成1公分厚的半月形，淋上柠檬汁，将海苔洒在饭上，再放上白萝卜、鲔鱼、酪梨，最后加上生姜和芥末。
这道菜有减肥美容的效果，鲔鱼低热量也很有营养，减肥效果很好不会反弹哦！
晚餐减肥食谱：红薯杂烩汤
准备材料：猪腿切片肉20克、红薯1/5根、胡萝卜1/10根、洋葱1/5个、水200cc、味噌1大勺、海带粉末1/2小勺、碎生姜1/2小勺、木绵豆腐1/5块、长葱、菜籽油适量
1、将猪肉、红薯、胡萝卜、洋葱切成一样大小，在锅内倒入菜籽油，想倒入猪肉，然后放入红薯、胡萝卜和洋葱，煮开后加水，加入味增、海带粉末和碎生姜，然后倒入木棉豆腐，倒入碗中点缀一些白葱即可。
2、豆浆土豆浓汤准备材料：洋葱1个、土豆两个、颗粒状清汤料1/2小勺、有机豆浆100cc、水200cc、盐、胡椒、橄榄油、荷兰芹适量做法：将土豆和洋葱切成薄片，在锅内倒入橄榄油将蔬菜超速加入清汤料和豆浆，最后加入荷兰芹即可。
这道菜热量很低，饱腹的同时达到理想的减肥效果，MM们赶快来试试吧！
早餐减肥食谱：高丽菜沙拉
准备材料：高丽菜1颗、核桃5颗、橄榄油两大勺，盐、黑胡椒适量，白葡萄酒醋两小勺，芥末1小勺
做法：
1、将高丽菜切成细条状，把核桃捣碎，将盐、黑胡椒、白葡萄醋和芥末搅拌在一起做成色拉汁，然后淋在高丽菜上。这道菜非常低卡路里，也很有饱腹感，让你减肥的时候不用承受饿肚子的困扰。
2、味噌豆浆优格泡菜准备材料：黄瓜1/2根、红辣椒1/3个、芹菜1株、白萝卜1/5根、味噌50克、豆浆优格150cc、适量盐做法：将黄瓜、红辣椒、芹菜和白萝卜切成小块丁状，撒上适量的盐，放入味噌和豆浆优格搅拌在一起泡一个小时即可使用。
这道菜可以促进消化，防止便秘，适合想快速瘦下来的MM们。
中餐减肥食谱：蛋包饭
准备材料：米饭1碗、冻豆腐1块、魩仔鱼两大勺、鸡蛋1个、沾面汁1大勺、有机豆浆两大勺、橄榄油适量、小鱼干1小勺、荷兰芹适量
1、将鸡蛋、沾面汁、豆浆、魩仔鱼、剁碎的冻豆腐放入调理盆中搅拌均匀，然后在锅内倒入橄榄油，加入饭和配料，表面在撒上小鱼干和荷兰芹。这个食谱适合体质较弱的MM，搭配的营养丰富，但也起到减肥的效果。
2、金枪鱼盖饭准备材料：鲔鱼瘦肉(生鱼片用、切片)100克、材料A(酱油1大勺、料酒1/2大勺、炒白芝麻1小勺)，白萝卜2.5cm、酪梨1/4个、柠檬汁少许、烤海苔1枚、生姜泥、芥末适量、热米饭1碗做法：将鲔鱼放入材料A中，把白萝卜切成丝过水，酪梨切成1公分厚的半月形，淋上柠檬汁，将海苔洒在饭上，再放上白萝卜、鲔鱼、酪梨，最后加上生姜和芥末。
这道菜有减肥美容的效果，鲔鱼低热量也很有营养，减肥效果很好不会反弹哦！
晚餐减肥食谱：红薯杂烩汤
准备材料：猪腿切片肉20克、红薯1/5根、胡萝卜1/10根、洋葱1/5个、水200cc、味噌1大勺、海带粉末1/2小勺、碎生姜1/2小勺、木绵豆腐1/5块、长葱、菜籽油适量
1、将猪肉、红薯、胡萝卜、洋葱切成一样大小，在锅内倒入菜籽油，想倒入猪肉，然后放入红薯、胡萝卜和洋葱，煮开后加水，加入味增、海带粉末和碎生姜，然后倒入木棉豆腐，倒入碗中点缀一些白葱即可。
2、豆浆土豆浓汤准备材料：洋葱1个、土豆两个、颗粒状清汤料1/2小勺、有机豆浆100cc、水200cc、盐、胡椒、橄榄油、荷兰芹适量做法：将土豆和洋葱切成薄片，在锅内倒入橄榄油将蔬菜超速加入清汤料和豆浆，最后加入荷兰芹即可。
这道菜热量很低，饱腹的同时达到理想的减肥效果，MM们赶快来试试吧！
4. 怎样有效控制防控学生肥胖和近视的作文400字左右
现代儿童突现两大问题：肥胖和近视，其中近视问题尤为突出，小眼镜越来越多，已严重影响升学和就业，甚至可能影响孩子心理健康。对于孩子近视的问题，无非有以下几种选择：配戴眼镜、手术治疗近视、未病先防即早期预防近视。不过，对于已经还有近视的孩子来说，还是可以尽早采取行动积极预防近视加深的。下面就为大家介绍一些防止孩子近视眼加深的方法。
多做户外运动防近视加深
父母都近视的孩子要多做点户外运动，必要时用低浓度阿托品做治疗，预防近视加深。
目前有通过OK镜矫正近视的做法。据新加坡的临床试验显示，OK镜短期内让近视度数减少一半，但一停戴又会反跳，近视加深更快。
因而很多人戴OK镜，一直戴到18岁近视度数不再进展为止。但不可忽视的是，戴OK镜有副作用，如可造成角膜损伤、角膜缺氧，造成角膜溃疡和角膜上皮损害。因而，验配OK镜属于医疗行为，一定要在正规医院，由专业医师权衡利弊后进行。
那么儿童如何预防近视眼?
1、近距用眼时间不宜过长，每隔40--50分钟应稍微休息3一5分钟，闭目做眼保健操或向远处眺望一会以防视力疲劳。
2、读书写字，应保持正确姿势，桌椅高低要合适，眼与读物之间应保持在33厘米左右的距离。