『壹』 中学生营养午餐食谱大全及做法
很多孩子会熬夜复习到晚上12点,打破了正常的生活规律,体内蛋白质和维生素C消耗较多,体力和热能的消耗也相应增多,营养师特别推荐十套营养午餐食谱供家长参考:
一、萝卜烧肉、青椒炒土豆丝、干丝汤。
二、红烧鱼、扬州小炒、鸡汤。
三、宫爆鸡丁、西红柿炒鸡蛋、榨菜肉丝汤。
四、胡罗卜烧羊肉、红椒炒绿豆芽、腐皮蛋汤。
五、糖醋带鱼、炒京香肉丝、罗卜豆腐汤。
六、红烧鸡块、香菇炒青菜、土豆丝蛋汤。
七、白果烧牛肉、爆炒罗卜丝、紫菜蛋汤。
八、菌茹炖鸡、雪菜炒黄豆芽。
九、香酥鸡翅、干炒小河虾、青菜豆腐汤。
十、粉丝烧鲢鱼、香葱炒藕、肉丸罗卜片汤。
『贰』 中学生营养午餐食谱有哪些
海参营养吃法
1.空腹食用
海参最有营养的吃法是每天早起空腹食用一只,早晨人体的肠胃经过一晚上的消化吸收,肠胃中相对干净,海参的营养相对破坏较少,吸收的更多,可以搭配蜂蜜、味极鲜等食用。
2.海参小米粥
海参小米粥是最常见的海参家庭做法,简单的操作步骤很大程度上的保留了海参的营养,煮粥时配以少量的姜丝可以简单去腥,美味不失营养。
3.海参蒸蛋
海参蒸蛋也是一个家常的海参做法,鸡蛋的烹饪时间相对较短,并且不用经过煸炒,使得海参的营养流失减少,和鸡蛋的搭配,营养更加全面。
海参的最佳食用数量
有很多人有一个误区,海参一下吃的多就能补得多,这是不全面的,海参的滋补主要是在坚持,每天吃完适合自己的量营养就够了,吃多了身体也是不会吸收的。
儿童:中等偏小的海参每天一只,9-14只/50g
成年人:中等偏大的海参每天一只,7-9只/50g
孕妇:中等大小的海参一周3-4只,8-10只/50g
老人:中等大小的海参每天一只,8-10只/50g
『叁』 初三学生营养食谱
中考前学生食谱:
肉类:鸡(鸡蛋)、鱼、牛肉(牛奶)、羊肉、猪肉、虾、肝脏、排骨
蔬菜类:芹菜、元葱、姜、黄豆(豆腐)、萝卜、花生米、白菜、海带、木耳、胡萝卜、油菜、西红柿、土豆
『肆』 7一12岁营养午餐食谱有哪些,什么食谱比较有营养
营养午餐食谱有鲫鱼抄枸杞汤、芡实炖鸭。
鲫鱼枸杞汤原料:枸杞子15克、活鲫鱼3尾(约750克)、香菜6克、葱、醋、料酒、胡椒、姜末、盐、味精、香油、猪油、姜汁、清汤、奶汤适量。
做法:
将活鲫鱼去鳞。鳃和内脏,洗净,用开水略烫,在鱼身上每隔1.5厘米斜刀切成十字花刀,香菜切段,葱切成细丝。在铁锅放足油,置于火上烧热,依次投入胡椒、葱丝、姜末,随后放入清汤、奶汤、姜汁、味精、盐,同时将切过花刀的鲫鱼放在开水锅内烫约4分钟。
将枸杞子用温水洗净后,入锅,烧沸后,移文火上炖20分钟,加入葱丝、香菜段、醋,并淋上香油。
(4)中学生营养午餐食谱扩展阅读:
学龄儿童要保持充足的营养,营养食谱有米饭、红烧排骨、红烩土豆牛肉、芹菜肉丝等,饮食要合理均匀。7~12岁的学龄儿童正是长身体的时候,应清淡饮食,少在外就餐,少吃含能量、脂肪或糖高的快餐。不能养成挑食、偏食的习惯,要通过饮食提供充足的营养物质。
学龄儿童每日饮食要有主食,常见的有米饭、馒头等,还要有新鲜的蔬菜、猪肉、牛肉和蛋类,提供身体所需要的多种矿物质、维生素和蛋白质。每日还要多吃新鲜的水果,保持充足的睡眠都有利于健康成长。