『壹』 深海鱼油吃了对人体有什么好处
深海鱼油对身体好处:
1、深海鱼油抗衰老
深海鱼油具有抗衰老的功效,因为深海鱼油含有较多的ve营养成分,ve能够减慢细胞的衰老,可以延缓细胞氧化而变得老化,可以改善细胞的正常功能,深海鱼油通常用来制作香料以及化妆品和卫生用品等,人的皮肤在干燥的环境下最容易变得干裂,皮肤上会出现各种小细纹,皮肤容易干燥的人可以取几滴深海鱼油涂抹在皮肤上的干燥部位,对皮肤可以起到很好的保湿作用,在严寒的冬天更可以防止皮肤被冻伤。
2、深海鱼油降三高、抗肿瘤
深海鱼油里面的不饱和酸成分可以溶化血管壁上的胆固醇,可以帮助血管中的胆固醇顺利的排除体外,减少人体血液中的胆固醇含量,食用深海鱼油还可以提升脂蛋白的量,对高血脂人群的降脂能起到很大的作用。深海鱼油可以降低血压,被称为血管清道夫,对心脏血管的疏导和清理有一定的促进作用,还可以帮助老年人降低血液粘稠度减少血栓形成和发生中风的危险。
3、深海鱼油有提高免疫力的作用
鱼油中富含不饱和脂肪酸:
不饱和脂肪酸就能够有效的增加细胞膜的柔软性,也可以提升免疫细胞的活力,提升我们的免疫功能。DHA这种成分可以抑制炎症的反应,所以说我们在服用深海鱼油之后就可以让自己免疫力得到调节。对于风湿性关节炎患者来说,在服用深海鱼油12周之后,就可以让自己的关节疼得到改善。
『贰』 服用深海鱼油有什么好处
虽然鱼油含有相对较多的OMEGA-3多不饱和脂肪酸,有调节血脂的作用,但是其作用还有局限性。
『叁』 青少年可以吃深海鱼油吗
青少年不需要吃。
深海鱼油的确有其独特含量,即所谓DHA和EPA。不过,现有保健品深海鱼油能否为人体提供这些营养成分很值得探讨,花大价钱买鱼油不如直接吃鱼。
单就多不饱和脂肪酸含量,深海鱼的确高于淡水鱼,并且,不同鱼种多不饱和脂肪酸组成也不一样。吴教授介绍,DHA和EPA化学结构分别指二十二碳六烯酸以及二十碳五烯酸,淡水鱼和植物油不一定具备,或者含量不如深海鱼类,比如花生油成分主要是二十碳四烯酸,所以虽然同为不饱和脂肪酸,成分有所区别。
不过,DHA和EPA即二十碳五烯酸以及二十二碳六烯酸,其烯键即碳碳双键化学结构很不稳定,容易被氧化,致使鱼油可储藏性低,空气、光以及加工过程中的金属离子,都有可能导致其氧化分解。
『肆』 吃深海鱼油有什么作用
现代科学实验证明:深海鱼油所含的DHA和EPA是人体代谢过程中不可缺少的重要物质之一。俗称“脑黄金”的DHA主要存在于人体大脑的灰质部,它能有效活化脑细胞,提高脑神经信息传送速度,增强记忆力,延缓衰老。另一种被称为“心血管清道夫”的EPA,对降低血脂血压、防止心脑动脉硬化、保护大脑和心脏都具有神奇的功效。 一、调节血脂的作用 高血脂是导致高血压、动脉硬化、心脏病、脑血栓、中风等疾病的主要原因,鱼油里的主要成分EPA和DHA,能降低血液中对人体有害的胆固醇和甘油三脂,能有效地控制人体血脂的浓度,并提高对人体有益的高密度脂蛋白的含量。维持低浓度血脂水平对保持身体健康,预防心血管疾病,改善内分泌功能等起着关键的作用。 二、清理血栓的作用 随饮食补充的深海鱼油能够促进体内饱和脂肪酸的代谢,减轻和消除食物内动物脂肪对人体的危害,防止脂肪沉积在血管壁内,抑制动脉粥样硬化的形成和发展,增强血管的弹性和韧性。降低血液粘稠度,增进红细胞携氧的能力。鱼油中的EPA,还有防止血小板粘连、凝聚的功能,因此它可以有效地防止血栓的形成,预防中风。 三、具有免疫调节作用 补充EPA、DHA。可增强机体免疫力,提高自身免疫系统战胜癌细胞的能力。鱼油中的不饱和脂肪酸可用以协调人体的自身免疫系统,在英国、美国和一些发达的国家中,它已被用来辅助治疗糖尿病、牛皮癣、类风湿性关节炎及系统性红斑狼疮疾病。深海鱼油还对过敏性疾病、局限性肠炎和皮肤疾患有特殊疗效。 四、DHA、EPA还具有极高的药用价值 临床试验表明,它能延长出血时间,抑制血小板凝结,降低血液黏度,从而有效地防治脑血栓、心肌梗塞、高血脂、高血压等心脑血管疾病。它具有溶解血液中多余脂肪,打通血管的功能,有“血管清道夫”之美称。 ◆ 孕妇服用鱼油有什么好处? 鱼油中DHA是胎儿脑发育所必需的物质,它主要是对脑神经生长发育有很重要的作用,因为人体脑细胞的分化与发育有70—80%是在出生前3个月内完成的,其余部分在出生后数日内完成,因此孕妇在此阶段服用足够的DHA才能保障胎儿神经系统的顺利发育,但DHA: EPA的比例要在5:1或4:1以上才行。 ◆ 为什么老年人更需补充鱼油? 鱼油中富含DHA、EPA,是老年人不可忽视的营养物质。它可以延缓大脑萎缩,防止大脑功能衰退和老年性痴呆发生。据预测21世纪人类老年性痴呆的发病率比目前要增加3倍,那时DHA、EPA有可能成为预防老年性痴呆发生的有效手段之一。 ◆ 鱼油为什么使人长寿? 因为鱼油对于肿瘤、心脑血管疾病以及免疫功能失调所引起的疾病有着明显的防治作用,因此鱼油可以延长人的寿命
『伍』 中学生吃深海鱼油好吗
好啊,鱼油里的DHA和EPA不仅能保护眼睛,还可以增强记忆力,对作业繁多的中学生还是有好处的吧。
『陆』 中学生能吃鱼油吗
中学生能吃鱼油。
鱼油里同时含有EPA 和DHA,这两者都是大脑发育和开发的必要营养元素,而青少年正处于大脑发育和开发的重要时期。连续补充鱼油三个月以上的孩子比未服用鱼油的孩子更容易集中注意力 。此外欧米伽3还有助于改善情绪、提高记忆力、预防大脑功能性紊乱以防止抑郁症和痴呆。
鱼油需要在阴凉环境中运输和储存,因为鱼油很容易氧化和变质,有陈味的鱼油还会有致癌的风险。建议在食用之前一定要闻闻鱼油的味道,一定不要食用闻起来很腥或发臭的鱼油。
(6)深海鱼油中学生吃有什么功效扩展阅读:
鱼油是一种从多脂鱼类中提取的油脂,富含二十碳五烯酸(DHA,俗称脑黄金)和二十二碳六烯酸(EPA)等多种n-3系多不饱和脂肪酸。
科学家在上世纪80年代末发现DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,可能对婴儿智力和视力发育有重要作用,被公众视为补脑营养素,因此成为许多保健品的卖点。然而,服用鱼油对人体健康的长期效果究竟如何,尚无确凿的临床试验结果可以证明。
不能认为鱼油是保健品就适合任何人。如果是为了日常保健,人们可从鱼类中获取足够的DHA和EPA。若日常饮食中鱼类摄入很少或是不吃鱼类,可以考虑用鱼油补充剂,推荐每天摄入不要超过3克。
『柒』 深海鱼油软胶囊青少年吃可以吗
首先你必须端正对保健品的观念,保健品不是药品,其最大的作用只是增强人体免疫能力。对记忆力方面是没有效果的。保健品任何年龄段的人都可以吃。
『捌』 深海鱼油吃了对人体有什么好处
两方面的资料
反面的
揭开深海鱼油真相:夸大宣传功能 多吃有害健康
家住北京市的齐小姐一直都是深海鱼油的忠实拥护者,连续两三年内都服用一种来自澳大利亚的深海鱼油,每瓶两百粒装一般售价240元。不久前,齐小姐的男朋友到澳大利亚出差,想为齐小姐买些深海鱼油。出人意料的是,同样品牌同样规格的深海鱼油在当地售价低廉,折合人民币不过几十元,价位和普通维生素、普通鱼肝油等产品差不多。在当地人眼中,这些鱼油根本不是什么“贵族保健品”,而只是极普通的营养补充剂。
于是,“深海鱼油”的疑点开始被人注意到。
记者在采访中发现,大部分消费者对深海鱼油趋之若鹜的主要原因是深海鱼油所谓的功效。记者看到某品牌深海鱼油的宣传资料上赫然写着:“深海鱼油含有脂肪酸,即众所周知的EPA和DHA。”
深海鱼油的主要功能为降低胆固醇,预防血管疾病。EPA被称为“血管清道夫”,它具有疏导清理心脏血管的作用,从而防止多种心血管疾病。
而DHA是大脑细胞形成发育及运作不可缺少的物质基础,同时也能对活化衰弱的视网膜细胞有帮助,从而起补脑健脑以及提高视力,防止近视眼的作用。
此外,DHA还是母乳中必要成分,能增强人体免疫能力。深海鱼油适用病症包括高血压、高胆固醇、高血脂、脑血管障碍、心肌梗塞、动脉硬化、青光眼、白内障等。
宣传资料上说得神乎其神的功效迷惑了众多消费者,但专业营养医师对其的解释却与之自夸的说法大相径庭。
中山大学附属第三医院营养科副主任医师卞华伟说,深海鱼油与普通的植物性食用油相当,花生油、芝麻油、豆油、粟米油之类的植物油内都含有深海鱼油所谓的营养物质,即多不和脂肪酸。卞华伟解释,所谓EPA和DHA,其实是其中两种多不饱和脂肪酸的简称,缩写成英文,看上去就显得“像那么回事”。
说明书暴露秘密
事实上,普通消费者并不是看不出深海鱼油里的秘密。北京消费者徐女士是“海龟”人士,在美国,徐曾买过两箱美国某公司出品的原装深海鱼油;回北京后,徐在北京又买了一箱同样品牌的深海鱼油,却在不经意中发现,中、英文说明书内容相差很大。徐女士气愤地说,中文说明书简直就是无中生有、神乎其神。
根据徐女士比较的结果,该品牌的深海鱼油其中文说明书与英文说明书比较,整整多出这么一段话:“深海鱼油具有降低胆固醇、预防心脏血管疾病的功能,可以预防血液凝固及血栓形成,缓和中风,减少动脉硬化和高血压、降低血液黏度,促进血液循环及消除疲劳。老人服用本品可以减少患老年痴呆症的可能性。”这样一段说明意味着深海鱼油有治病功能。
国家食品药品监督管理局有关人士介绍,市场上售卖的深海鱼油都属于保健品而非药品,所以,功效宣传受法规限制。对于上述深海鱼油中文说明书的具体内容,药监局有关人士认为属于是夸大宣传。
另一位细心消费者通过对服用的深海鱼油中英文说明书对比发现,中文说明书除了多出功效宣传以外,还多出了三个字:遵医嘱。他表示,这简单的三个字其实就是为了把人误导到“这是药品”的框框里。另外,中文说明书还“故意”漏了一句话:daily value not established,意为“每日剂量没有规定”。
在某患者拿着前来咨询的某品牌深海鱼油瓶子上,中山三院营养科专家卞华伟发现一行英文字,意思是“禁止国内销售”。卞华伟透露,这是一个澳洲品牌的深海鱼油。
他认为,这句话的潜在意思,产品尚有很多不确定因素,比如安全性等。“这也许是意味着某些隐患,而国际国内商家不排除有为商业目的隐瞒隐患的可能。”卞华伟气愤地说。
多吃反而可能有害
“我不建议前来咨询营养的人们食用深海鱼油。”卞华伟表示,不排除深海鱼油有保健作用,但多吃也可能对人体造成损害。
卞华伟说,深海鱼油实际上就是一种脂肪,单纯的多不饱和脂肪酸,每种脂肪单一使用都有所谓的不良反应,所以,从营养学角度,医生从来不建议人们只服用一种脂肪,而是建议摄入各类脂肪。
对于那些饮食中偏向不饱和脂肪酸摄入的人士,比如一些素食主义者,营养学则认为他们应该通过适当服用维生素E或维生素C来防止副作用。把深海鱼油当做正常饮食外的保健品服用,无疑增加了人们饮食中的热量摄入,也是不利于人体健康的饮食习惯。
卞华伟表示,深海鱼油宣传中的所谓作用的确不假,比如软化血管等,不过医学界并没有得出起软化作用的量化指标。“很有可能所谓的作用并没有体现出来,脂肪堆积以及过氧化等副作用就体现出来了。”
华南农业大学食品化学研究生刘先生则认为,以保健品面孔出现的深海鱼油,其成分既没有经过临床试验的验证,也没有和一般食物一样,有长时间服用史可以证明安全,其效果和毒性情况,单凭商家说法,并不是十分可信的。
海洋专家:
“我从来不花钱买深海鱼油”
学环境出身的杨先生是国家海洋局南海分局环境监测中心负责人,他表示,从环境学角度看,深海的确比浅海污染少,不过具体情况要看地段。深海鱼油宣传中深海污染少的确有很大可信成分,不过,这和食物联系在一起,似乎没有什么必然性。杨先生说,海里的鱼是游动的,海水也在流动,关于深海污染少和鱼油质量好这个说法无从说起。杨先生表示不愿意对深海鱼油多加评论,不过他表示自己不会花钱买深海鱼油,理由是没有必要。
营养专家:深海鱼油稳定性值得探讨
经过详细资料查询和考究,华南农业大学食品化学教研室副教授吴青得出一个结论:深海鱼油的确有其独特含量,即所谓DHA和EPA。不过,现有保健品深海鱼油能否为人体提供这些营养成分很值得探讨,花大价钱买鱼油不如直接吃鱼。
吴教授说,单就多不饱和脂肪酸含量,深海鱼的确高于淡水鱼,并且,不同鱼种多不饱和脂肪酸组成也不一样。吴教授介绍,DHA和EPA化学结构分别指二十二碳六烯酸以及二十碳五烯酸,淡水鱼和植物油不一定具备,或者含量不如深海鱼类,比如花生油成分主要是二十碳四烯酸,所以虽然同为不饱和脂肪酸,成分有所区别。
不过,吴教授指出,DHA和EPA即二十碳五烯酸以及二十二碳六烯酸,其烯键即碳碳双键化学结构很不稳定,容易被氧化,致使鱼油可储藏性低,空气、光以及加工过程中的金属离子,都有可能导致其氧化分解。
稿源: 南方都市报 2004-03-25 17:25
编辑: 樊慧
http://health.enorth.com.cn/system/2004/03/25/000756899.shtml
正面的
深海鱼油
鱼油
鱼油的主要有效成分叫Omega-3,不过这种成分只在自然生长的鱼类中才比较丰富,尤以吃海藻的巡游鱼种为佳。正因为如此,阿拉斯加以及挪威的野生马哈鱼(即鲑鱼或三文鱼)才成为此类鱼种之冠,这就是为什么大家使用的鱼油大多数有阿拉斯加的标志,此外鱼油制品品种丰富,可以满足不同的年龄阶段。
『玖』 深海鱼油青少年吃了有好处吗
没有好处,青少年不宜吃深海鱼油。幼儿、儿童及青少年需要补充不饱和脂肪酸,但是不建议从鱼油胶囊补充,而是从食物中正常补充,比如:通过使用含藻油DHA的食用油来补充DHA。
幼儿、儿童及青少年,脑细胞数在出生后的数目不在随年龄的增长而增加,神经细胞的网络要增加,脑细胞要充实,这些都需大量的DHA及EPA。补充不饱和脂肪酸还具有改善记忆的保健作用。
由于某些鱼类含有汞,而汞污染物的大量存在,会损害新生儿以及儿童正在发育的神经系统,婴幼儿应慎吃鱼油。
美国已有研究证明长期足量地摄入DHA可将孩子的智商提高7%,视力提高0.2%。由于深海鱼油富含大量DHA,成了一些家长为孩子预备的“补品”。但婴幼儿缺乏相应的酶,对深海鱼油中的汞无法“解毒”,服用后效果可能适得其反。
深海鱼油的作用
改善不良情绪EPA和DHA与情绪平衡有密切的关系。当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时,发生轻~中度忧郁症的几率会明显提高。大量临床实验证明,与不爱吃鱼的人相比,爱吃鱼者面对困难与压力表现得更为积极乐观,这是因为鱼中含有的EPA与DHA还有改善情绪的作用。
可能会出现的深海鱼油的副作用有:嗳气,口臭,胃灼热,恶心,稀便,皮疹和流鼻血。随餐服用深海鱼油补充剂,往往可以减少这些副作用的产生。
某些鱼类,特别是鲨鱼、鲭鱼和养殖鲑鱼,可能会受到汞和其他化学品的污染。因此,选择鱼油类补充剂时,要选择纯度高,提取自深海无污染鱼类的鱼油产品,绿色海域鱼或深海小鱼保障食物链环境污染度最低,相对更加安全。
『拾』 深海鱼油吃了有什么效果
你好,
深海鱼油复顾名思义就是制“深海”鱼油
与普通的鱼油相比,深海的鱼通常更加纯净,远离社会工厂的污染。
在深海鱼类当中,低级的鱼类通常靠吃藻类等微生物来获取能量。
这类鱼中还有的OMEGA-3丰富,可靠。
对于血管压力,血脂水平都有一定程度的辅助作用,
谢谢
我是欧淬恩OMEGA-3营养专家